ちょっとした記事

勝手に応援!コロナでがんばる店 #2ちょっといいもの持ち帰り編

今週、新型コロナウイルスの感染を防ぐために緊急事態宣言が出されました。これから約1か月間、お家で過ごす時間はますます増えそうです。そんな状況の中、お店に足を運ぶことはどうしてもはばかられてしまいそうですが、リンジンで取材したお店ががんばって営業を続けている事実を過去の記事ととともお届けし、少しでも地域の商いを応援したいと思います。今週は、長く続くお家での時間を充実させられるような、お持ち帰りできるお店をご紹介。題して、ちょっといいものお持ち帰り編です。

トラピターラ

郊外に実るオリーブのしごと
https://rinzine.com/post-2211/

島田まりこさん
短大卒業後、(株)中村屋に就職。ディーンアンドデルーカジャパン、食品専門商社のオリーヴドゥリュックで、輸入食材の知見を深める。2016年にオリーブオイルソムリエとして独立し、「トラピターラ」を設立。食品会社でのアドバイザー業務やセミナー講師を務めるほか、2019年には小田急多摩線黒川駅前に店舗兼事務所をオープンさせる。
(2019年10月31日掲載)店名トラピターラ住所川崎市麻生区南黒川4-2ネスティングパーク黒川R-10営業情報火曜・金曜11:00~16:00
※SNS投稿を参照した4月9日時点の情報です。最新情報はURLをご確認ください。
URLhttps://www.trappitara.com/

小金井八百屋やおつる

子どもに見せたい八百屋の背中
https://rinzine.com/post-337/

松江鶴人さん
1969年 兵庫県姫路市生まれ。大学卒業後大手ゼネコンのフジタで12 年間、SEや経理など事務系の部署ではたらく。生花販売業、百貨店、仲買人などを経て独立し、2016 年4月、小金井八百屋やおつるをオープン。会社員の妻と高校生の長女、中学生の次女と4人家族。
(2017年5月22日掲載)店名小金井八百屋やおつる住所小金井市本町1-10-4お問合せ042-316-1147営業情報12:00~19:00(土曜・日曜定休)
※SNS投稿を参照した4月9日時点の情報です。最新情報はURLをご確認ください。
URLhttps://www.facebook.com/yaotsuru/

Coffee with 4 Elements

一杯を味わう5席のコーヒー店
https://rinzine.com/post-2454/

中野善仁さん
Coffee with 4 Elementsの店主。大学生時代からキャラバンコーヒーに在籍し、お客様との関係を構築。在学中にネイルサロンと飲食店を立ち上げ、現在も経営に携わっている。2店舗の経営に携わりながらも、2018年にはCoffee with 4 Elementsを立ち上げ、イベント出店を開始。2019年9月には、東小金井駅の高架下にあるシェア施設MA-TOにて実店舗をオープンした。店舗ではハンドドリップコーヒーやスイーツの提供はもちろん、コーヒー豆の販売も行なっている。
(2020年2月20日掲載)店名Coffee with 4 Elements住所小金井市梶野町1-2-36 MA-TO R-05営業情報12:00~21:00(木曜定休)
※SNS投稿を参照した4月7日時点の情報です。最新情報はURLをご確認ください。
URLhttps://www.instagram.com/cwith4e/

NORIZ COFFEE

NORIZ COFFEEのパートナーシップ
https://rinzine.com/post-1928/

田中宣彦さん
NORIZ COFFEEのオーナー。16年の会社員生活を経て2016年7月、JR武蔵境駅北口から徒歩5分の場所にコーヒー店をオープン。「a good time with good coffee ーコーヒーで繋ぐ、時間と輪ー」 をコンセプトした店では、心地良い空間、独自の味を表現したスペシャリティコーヒー、手作りスイーツを提供している。

田中遥さん
趣味のお菓子づくりの腕を生かし、2016年7月から2019年3月までは、会社員生活の傍らNORIZ COFFEEのスイーツづくりを担当。2019年4月からオーナーの宣彦さんとともに店全般の運営に関わる一方で、武蔵境にあるシェアキッチン8Kを借り、本格的なスイーツづくりを稼働させる。
(2019年6月20日掲載)店名NORIZ COFFEE住所武蔵野市境2-8-1営業情報10:00~19:00(木曜・金曜定休)
4月8日からお持ち帰りのみの営業
※SNS投稿を参照した4月7日時点の情報です。最新情報はURLをご確認ください。
URLhttps://www.norizcoffee.com

PARITALY

なぜ、まちといい関係を築く? -公開講座レポート-
https://rinzine.com/post-2392/

江頭みのぶさん
PARITALY店主。2017年1月より小金井市内の新聞販売所で「あんまり動かない移動販売」を開始。2018年からは徐々に活動範囲を広げ、現在は固定店舗での販売も展開するなど多種な販売方法で小金井産野菜を市内へ届けることに挑戦中。また、農家や食育推進委員と協力しながら、“子どもの学びの場”としての畑の在り方を模索。さまざまな体験を届けている。
(2020年1月16日掲載)店名PARITALY住所小金井市本町5-41-11営業情報月・火・水・金曜11:00~14:00/15:00~18:00
※※SNS投稿を参照した4月4日時点の情報です。最新情報はURLをご確認ください。
URLhttps://paritaly.kitchen/

みなさん、いかがだったでしょうか。これから約1か月、もしかするともっと長い時間、お家で過ごすことが中心の生活になりそうですが、身近なお店のこだわりをお持ち帰りして、健康で充実した日々にできるといいなと感じます。ぜひチェックして、そしてご利用してみてください。